Prato de silicone faz mal? O que diz a nova regra da Anvisa e se pode ir ao micro-ondas

O prato de silicone com ventosa virou peça obrigatória da introdução alimentar: não vira, não quebra, não esquenta na mão. Junto com ele, o Google mostra as dúvidas: "faz mal?", "é bom?", "pode ir no micro-ondas?".

A resposta curta: silicone para alimento tem regra própria da Anvisa desde abril de 2026, que limita o que ele pode soltar no alimento. Para aquecer comida de criança, o Guia Alimentar prefere vidro.

A regra nova da Anvisa

A Anvisa publicou a RDC nº 1.020, de 2 de abril de 2026, no Diário Oficial de 7 de abril, em vigor desde a publicação. Ela trata dos silicones usados em materiais, embalagens e equipamentos que tocam o alimento. Os pontos principais:

• O silicone, nas condições previsíveis de uso, não pode ceder ao alimento substâncias que mudem sua composição, alterem seu sabor ou cheiro ou representem risco à saúde.
• Artigos de elastômero de silicone, como pratos e tigelas, não podem liberar mais de 0,5% de matéria orgânica volátil nem mais de 0,5% de compostos extraíveis, e devem dar negativo no teste de peróxidos.
• Silicone colorido não pode liberar aminas aromáticas em quantidade detectável.
• Só podem ser usadas as substâncias da lista da Instrução Normativa nº 435/2026, e o fabricante deve ter a composição à disposição da fiscalização.

O que dizem as fichas

Lemos sete fichas de pratos e kits de silicone na Amazon Brasil em 26 de outubro de 2026. Nenhuma cita a Anvisa, e todas prometem "livre de BPA". O BPA é uma substância só; a regra da Anvisa para silicone cobra outras, como voláteis, extraíveis, peróxidos e aminas de silicone colorido. Prefira a marca que informe a conformidade com a regra.

Pode ir ao micro-ondas?

Várias fichas dizem que sim, e duas se contradizem nisso ou na lava-louças. O Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos, do Ministério da Saúde, orienta: se for usar o micro-ondas para aquecer o alimento, prefira prato ou pote de vidro, sem frisos de metal, em vez de potes plásticos. Filme plástico também não deve ir ao calor.

Na prática: aqueça em vidro, mexa, confira a temperatura e sirva no prato de silicone.

Limpeza

• Lave antes do primeiro uso, com água morna e detergente neutro.
• Siga o manual sobre lava-louças; as fichas divergem.
• Peças de madeira ou bambu pedem secagem bem feita: uma das fichas avisa que o bambu pode mofar em ambiente úmido.
• Troque a peça rasgada.

O prato e a introdução alimentar

O Guia Alimentar sugere oferecer alimentos macios em pedaços que a criança consiga pegar com as próprias mãos, e uma colher pequena; se ela preferir as mãos, não há problema. O prato com ventosa ajuda justamente aí: fica parado enquanto ela explora.

Perguntas que chegam até nós

Prato de silicone ou de plástico? Os dois têm regra da Anvisa. O silicone não quebra e a ventosa segura; para aquecer, use vidro.